Scopri le creazioni artigianali di Birra Fog, ognuna con un sapore e un colore unico e distintivo
CARATTERISTICHE
Mars è una birra in stile APA dal colore che spazia tra il dorato e il ramato, catturando immediatamente l’attenzione. I luppoli americani le conferiscono un aroma intenso e avvolgente, con note dominanti di agrumi, frutta tropicale e un tocco resinoso di pino. Al palato si rivela equilibrata, con un corpo morbido che lascia spazio a un finale leggermente amaro, elegante e distintivo.
ABBINAMENTO
Perfetta in abbinamento a un tagliere di salumi e formaggi semi-stagionati, a piatti di pesce grigliato o a una pizza con ingredienti freschi come rucola, pomodorini e burrata. Ottima anche con nachos guarniti o burger vegetariani ricchi di sapore.
TEMPERATURA DI SERVIZIO 7/9°
ALCOOL 5.4% VOL.
GRADO DI AMARO 38 IBU
INGREDIENTI: ACQUA, MALTO D’ORZO, LUPPOLO E LIEVITO
CARATTERISTICHE
Moon è una birra in stile Weiss, ottenuta da una combinazione di malto di frumento e malto d’orzo. Si presenta con un elegante colore giallo paglierino e una naturale opacità che invita alla scoperta. Al naso spiccano i caratteristici aromi di banana e chiodi di garofano, che si intrecciano in un bouquet avvolgente. Al palato regala una piacevole freschezza, arricchita da una leggera nota acidula, perfetta per momenti di autentico piacere.
ABBINAMENTO
Ideale in abbinamento a piatti leggeri e freschi come insalate estive, carpacci di pesce o un classico pretzel bavarese. Perfetta anche con formaggi freschi e dessert a base di frutta.
TEMPERATURA DI SERVIZIO 7/9°
ALCOOL 4.6% VOL.
GRADO DI AMARO 11 IBU
INGREDIENTI: ACQUA, MALTO D’ORZO, MALTO DI FRUMENTO, LUPPOLO E LIEVITO
CARATTERISTICHE
Saturn è una birra in stile IPA dal colore ambrato intenso, caratterizzata dall’equilibrio perfetto tra i luppoli inglesi e la dolcezza del malto. Al naso si percepiscono vibranti note di agrumi, pino, erbe aromatiche e un delicato sentore floreale. Al palato offre una sensazione corposa, accompagnata da una carbonatazione vivace, che conduce a un finale piacevolmente amaro e persistente.
ABBINAMENTO
Ideale da abbinare a piatti saporiti come hamburger gourmet, carne alla griglia o curry speziati. Perfetta anche con formaggi stagionati o una focaccia rustica con erbe aromatiche.
TEMPERATURA DI SERVIZIO – 7/9°
ALCOOL 5.8% VOL.
GRADO DI AMARO 49 IBU
INGREDIENTI: ACQUA, MALTO D’ORZO, LUPPOLO E LIEVITO
