English IPA
Saturn
English IPA corposa e complessa, tra carattere resinoso, dolcezza maltata e amaro deciso.
Specifiche essenziali
- ABV
- 5.8%
- IBU
- 49
- EBC
- 18
Il carattere
Saturn è la nostra English IPA, costruita attorno a una selezione di luppoli inglesi e all'equilibrio tra il loro carattere resinoso e una piacevole dolcezza maltata. Più scura e corposa delle altre birre della gamma, presenta un profilo complesso, con sottili note floreali e agrumate. Il finale è deciso, caratterizzato da un amaro più marcato e persistente.
Profilo sensoriale
- Aspetto
- Più scura rispetto alle altre birre della gamma.
- Aroma
- Resinoso, con sottili note floreali e agrumate.
- Gusto
- Intenso e complesso, con luppolo inglese e una piacevole dolcezza maltata.
- Corpo
- Più pieno e strutturato.
- Finale
- Decisamente amaro e persistente.
Ingredienti
Malti
- Pale Ale Malt
- Caramel/Crystal 90
Luppoli
- Target
- East Kent Goldings
- Fuggle
Lievito
Safale American US-05
Da provare con
- Polenta e brasato
- Formaggi stagionati
- Carne alla griglia
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