Mars

Il carattere

Mars è la nostra American Pale Ale, costruita attorno a una selezione di luppoli americani che le conferiscono profumi floreali, agrumati e di frutta tropicale, con una sfumatura resinosa. Chiara e limpida, ha un corpo relativamente leggero ma una presenza al palato più marcata rispetto alla nostra Blonde Ale. Il finale è piacevolmente amaro, deciso ma equilibrato, senza l'intensità di una IPA.

Profilo sensoriale

Aspetto

Chiara e limpida.

Aroma

Floreale e agrumato, con note di frutta tropicale e una sfumatura resinosa.

Gusto

Fresco e luppolato, con un amaro presente ma equilibrato.

Corpo

Relativamente leggero, ma con maggiore struttura e presenza al palato rispetto alla Sun.

Finale

Piacevolmente amaro e persistente, senza risultare eccessivo.

Ingredienti

Da provare con

• Pizza
• Hamburger
• Luganighe alla griglia